Caramel Color (สีคาราเมล)

Caramel Color เป็นสีผสมอาหารที่ละลายในน้ำ ให้สีน้ำตาล ทนเกลือได้ดี ทนในสภาวะที่เป็นกรด ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น ช็อกโกแลต คุกกี้ เบเกอรี่ ซุป กาแฟ ไอศกรีม รวมทั้งยาแก้ไอแบบไซรัป