12937 calcium nitrate แคลเซียมไนเตรท

แคลเซียมไนเตรท Calcium nitrate  : Ca(NO3)2 เป็นส่วนประกอบของผนังเซลล์ อยู่ในรูปของแคลเซียมเพคเตรท (calcium pectate) ทำให้ผนังเซลล์แข็งแรง (เช่นเดียวกับกระดูกในคน) ส่งผลให้พืชมีความกรอบ และรักษาความสดได้นาน หน้าที่ของแคลเซียมอีกหน้าที่หนึ่ง คือ ทำหน้าที่ในการส่งสัญญาณของฮอร์โมนพืช โดยอยู่ในรูปของ calmodulin (Ca+protein) ทำให้เกิดการตอบสนองทางสรีระวิทยาต่างๆ ในพืช เช่น การออกดอก การร่วงของใบ เป็นต้น แคลเซียม (Ca) เป็นองค์ประกอบที่สำคัญของผนังเซลล์ หน้าที่หลักภายในพืชจึงเกี่ยวข้องกับความแข็งแรงของเนื้อเยื่อและเซลล์พืช นอกจากนั้นยังมีบทบาทในการกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์อีกด้วย การดูดใช้แคลเซียมของพืชจะขึ้นกับอิออนตัวอื่นในสารละลาย โดยเฉพาะเมื่อมีไน เตรทจะทำให้ดูดใช้แคลเซียมได้ดีขึ้น พืชนำไปใช้ประโยชน์ได้ คือ แคลเซียมอิออน (Ca2+) แหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุดคือ แคลเซียมไนเตรท เนื่องจากละลายง่าย ราคาไม่แพง อีกทั้งยังให้ธาตุไนโตรเจนได้ด้วย ในปุ๋ยไนเตรท (Nitrate) จะต้องถูกใช้อย่างรวดเร็วโดยพืชเพราะมันจะสูญเสียง่ายจากการซึมชะละลาย (Leaching) หรือกระบวนการเปลี่ยนไนเตรทเป็นไนโตรเจน (Denitrification) โดยแบคทีเรีย การใช้แคลเซียมไนเตรทพ่นทางใบ ควรเข้าใจว่าแคลเซียมเป็นธาตุที่เคลื่อนที่ยาก สำหรับไนโตรเจนค่อนข้างเร็ว ดังนั้นอาจพบว่าแคลเซียมอาจติดอยู่ที่ผิวใบเอามือลูบอาจเห็นเป็นฝุ่นขาวๆ หรือไม่มีสี การใช้ปุ๋ยชนิดนี้แนะนำให้ใส่ทางดินจะให้ผลดีกว่า และประหยัดกว่า