เครื่องอิมัลซิไฟเออร์ตั้งโต๊ะ JR คำถามที่พบบ่อย 12 ข้อ ก่อนซื้อ ปั่นได้กี่ลิตร ใช้ไฟบ้านได้ไหม

ก่อนซื้อเครื่องอิมัลซิไฟเออร์ตั้งโต๊ะ คำถามที่ถามบ่อยคือ 4 รหัสต่างกันอย่างไร ปั่นได้กี่ลิตร ทำครีมจะเนียนไหม ใช้ไฟบ้านได้หรือเปล่า และเปลี่ยนสเตเตอร์เองได้ไหม บทความนี้รวมคำถามที่พบบ่อย 12 ข้อ แบ่ง 4 หมวด ตอบจากข้อมูลสินค้าเครื่องอิมัลซิไฟเออร์ตั้งโต๊ะ JR รหัส 34621 / 34622 / 34623 / 34624 เหมาะสำหรับอ่านก่อนตัดสินใจ หรือส่งต่อให้ทีมจัดซื้อและทีมห้องแล็บอ่านร่วมกัน

สรุปคำตอบสั้น ๆ ก่อนเริ่ม

หมวดที่ 1 เลือกรุ่น กำลัง และฐาน

1. JR-400 JR-1100 JR-400S JR-1100S ต่างกันอย่างไร

ตัวเครื่อง หัวอิมัลชัน Ø65 มม. และช่วงรอบ 0–8,000 รอบ/นาทีเหมือนกันทั้ง 4 รุ่น ต่างกันที่กำลังมอเตอร์และฐาน JR-400 (34621) และ JR-400S (34623) กำลัง 0.4 kW · JR-1100 (34622) และ JR-1100S (34624) กำลัง 1.1 kW · รุ่นไม่มี S ใช้ฐานตัวยู รุ่นมี S ใช้ฐานแท่นแบน ก่อนสั่งควรยืนยันรุ่นและฐานกับฝ่ายขายอีกครั้ง เพื่อให้ตรงกับที่ต้องการ

2. กำลัง 0.4 kW กับ 1.1 kW ต่างกันอย่างไร ควรเลือกแบบไหน

ต่างที่กำลังมอเตอร์ (และน้ำหนักเครื่องที่ต่างกัน 3 กก.) ส่วนช่วงรอบ 0–8,000 รอบ/นาที และหัว Ø65 มม. เท่ากัน สำหรับ 0.4 kW — งานห้องแล็บ ของเหลวบางถึงปานกลาง ปริมาณน้อย ส่วน 1.1 kW — มีกำลังมากกว่า เหมาะของข้นขึ้น ปริมาณใกล้ 10 ลิตร หรือใช้ต่อเนื่องนานขึ้น (คำแนะนำทั่วไป) ถ้าไม่แน่ใจว่าสูตรข้นแค่ไหน ให้ส่งตัวอย่างหรือรายละเอียดสูตรให้ฝ่ายขายช่วยประเมิน

3. ฐานตัวยูกับฐานแท่นแบนต่างกันอย่างไร

ตัวยู 360×350 มม. หนัก 39–42 กก. · แท่นแบน 420×420 มม. หนัก 45–48 กก. · การทำงานของเครื่องเหมือนกัน ฐานตัวยูเบากว่า ส่วนฐานแท่นแบนฐานกว้างกว่า วางภาชนะบนแท่นราบ ควรเผื่อพื้นที่โต๊ะตามขนาดโครง และเผื่อความสูงเครื่อง 840 มม. ด้วย

หมวดที่ 2 สเปก ปริมาณ และการใช้ไฟ

4. ปั่นได้สูงสุดกี่ลิตร ต้องใช้ภาชนะแบบไหน

ตามข้อมูลสินค้าปั่นได้ 1–10 ลิตรต่อครั้งทุกรุ่น ปริมาณน้อยเกินไปหัวปั่นอาจไม่จมของเหลว ต้องให้หัวอิมัลชันจมมิดก่อนเปิดเครื่องเสมอ ปากภาชนะต้องกว้างกว่าหัวอิมัลชัน Ø65 มม. พอสมควร (เผื่อรอบหัวอย่างน้อย 2–3 ซม.) และลึกพอให้หัวจมมิด ภาชนะควรเป็นบีกเกอร์หรือถังที่วางกลางฐานและล็อกด้วยตัวล็อกภาชนะ

5. ปรับรอบได้เท่าไร ดูรอบได้อย่างไร

ปรับได้ 0–8,000 รอบ/นาที แบบอินเวอร์เตอร์ มีจอตัวเลขแสดงรอบ กดปุ่มเพิ่มรอบทีละน้อยแล้วดูตัวเลขบนจอ ตามคำแนะนำทั่วไปให้เริ่มที่รอบต่ำก่อน แล้วเพิ่มตามงานและความข้น ไม่ควรกระโดดไปรอบสูงสุดทันที

6. ใช้ไฟบ้านได้ไหม

ได้ เครื่องใช้ไฟ 220V ใช้เต้ารับที่มีสายดิน ชนิดหัวปลั๊กที่ให้มา กรุณาสอบถามฝ่ายขาย ส่วนเครื่องหนัก 39–48 กก. ควรยก 2 คน และวางบนโต๊ะที่เรียบแข็งแรง ใกล้เต้ารับ ไม่ให้สายไฟพาดผ่านของเหลวหรือใต้ขาเครื่อง

หมวดที่ 3 สเตเตอร์ ครีม และงานอาหาร

7. เปลี่ยนสเตเตอร์เองได้ไหม มีกี่แบบ

เปลี่ยนเองได้ ใช้ประแจ M6 ถอดน็อตที่หน้าแปลนยึดสเตเตอร์ 4 ขั้นตอน (ปิดเครื่องและถอดปลั๊กก่อน) มีให้เลือก 3 แบบ คือ สเตเตอร์ทั่วไป (รูกลมใหญ่ ใช้ได้กว้างที่สุด) ร่องสี่เหลี่ยมแรงเฉือนสูง (ย่อยวัสดุเส้นใยและวัสดุยืดหยุ่น) และตะแกรงอิมัลชันละเอียด (ได้หยดละเอียดที่สุดในสามแบบ) ชนิดที่มากับชุดยังไม่ยืนยัน สอบถามฝ่ายขายก่อนสั่ง

8. ทำครีม โลชั่น เซรั่มได้ไหม ปั่นแล้วเนียนหรือเปล่า

ทำได้ ตามข้อมูลสินค้าใช้เตรียมอิมัลชันและผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง เช่น ครีมทาหน้า แชมพู สบู่ ลิปบาล์ม ตัวช่วยสำคัญคือสเตเตอร์แบบตะแกรงอิมัลชันละเอียด (แบบที่ 3) เตรียมเฟสน้ำในภาชนะแล้วจมหัวให้มิด เริ่มรอบต่ำ เติมเฟสน้ำมันเป็นสายเล็ก ๆ ขณะปั่น แล้วหยุดดูเนื้อครีมเป็นช่วง ๆ ถ้าเนื้อร้อนขึ้นให้พักเครื่องหรือแช่ภาชนะในน้ำเย็น ผลจริงขึ้นกับสูตรและปริมาณ ควรทดลองกับตัวอย่างเล็กก่อน

9. ปั่นซอส น้ำสลัด ผัก ผลไม้ ได้ไหม

ได้ งานอาหารที่ระบุตามข้อมูลสินค้า เช่น ซอสพริก แยม น้ำผลไม้ นมถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์นม ใช้สเตเตอร์ทั่วไปหรือตะแกรง ส่วนผัก ผลไม้ เนื้อเยื่อ เส้นใย ให้หั่นชิ้นเล็กก่อนและใช้ร่องสี่เหลี่ยมแรงเฉือนสูง ของข้นให้ลดปริมาณหรือลดรอบ ของแข็งก้อนใหญ่หรือแข็งมากที่หัวปั่นย่อยไม่ได้ให้หั่นเล็กก่อน

หมวดที่ 4 ความปลอดภัย การดูแล และการสอบถาม

10. ใช้กับสารไวไฟหรือตัวทำละลายได้ไหม

ไม่ได้ระบุว่าเป็นเครื่องกันระเบิด ห้ามใช้กับสารไวไฟในที่เสี่ยงระเบิด และไม่เหมาะกับตัวทำละลายไวไฟในที่อากาศถ่ายเทไม่ดี ถ้าจำเป็นต้องใช้ ควรใช้ปริมาณน้อย อากาศถ่ายเทดีหรือในตู้ดูดควัน ห่างแหล่งไฟ (คำแนะนำทั่วไป) และห้ามเดินเครื่องตอนหัวอิมัลชันอยู่นอกของเหลว ห้ามยื่นมือหรือช้อนเข้าใกล้หัวปั่นขณะหมุน

11. หลังใช้งานต้องดูแลอย่างไร

ปิดเครื่อง ถอดปลั๊ก ยกหัวขึ้น ล้างหัวอิมัลชันและเช็ดให้แห้งทุกครั้ง ทุกสัปดาห์ตรวจน็อตตรึงสเตเตอร์และเช็ดรางนำให้ยก-ลดลื่น ทุกเดือนตรวจสายไฟ ปลั๊ก และตัวล็อกต่าง ๆ ห้ามฉีดน้ำใส่ตัวเครื่อง เก็บในที่แห้งไม่มีไอกรด รายละเอียดอยู่ในคู่มือภาษาไทย

12. มีคู่มือภาษาไทยไหม สอบถามหรือสั่งซื้อได้ทางไหน

มี 9 หน้า: เลือกรุ่น ชิ้นส่วน สเตเตอร์ วิธีใช้ รอบแนะนำ ดูแลรักษา แก้ปัญหา อ่านได้ที่ คู่มือการใช้งานภาษาไทย เครื่องอิมัลซิไฟเออร์ตั้งโต๊ะ JR (ฉบับเดียวครอบคลุมรหัส 34621 34622 34623 และ 34624) · สอบถามหรือสั่งซื้อ: สอบถามราคา / สั่งซื้อ LINE @PYCM โทร 02-114-7416 ต่อ 2 แจ้งชนิดสูตร ปริมาณต่อครั้ง และขนาดภาชนะ เพื่อให้แนะนำรุ่นกับสเตเตอร์ที่เหมาะสม · ดูรายละเอียดสินค้าได้ที่ หน้าสินค้าเครื่องอิมัลซิไฟเออร์ตั้งโต๊ะ JR (High Shear Emulsifier Homogenizer)

ข้อมูลที่ควรสอบถามฝ่ายขายก่อนสั่ง

ข้อมูลบางอย่างยังไม่ได้ยืนยัน เราจึงไม่ระบุเป็นตัวเลขหรือข้อเท็จจริงในบทความนี้ ควรสอบถามฝ่ายขายพร้อมแจ้งรหัสสินค้าก่อนสั่งทุกครั้ง

• ชนิดสเตเตอร์ที่มากับชุด (สเตเตอร์อีกสองแบบสั่งแยกได้)
• ความหนืดสูงสุดที่รองรับ และรอบการทำงานต่อเนื่อง
• ระดับเสียงขณะใช้งาน และชนิดมอเตอร์
• ชนิดหัวปลั๊ก และระยะยกสูงสุดของหัวปั่น
• ขนาดกล่องสำหรับการจัดส่ง และประแจ M6 มากับเครื่องหรือไม่

เช็กลิสต์ก่อนสั่งซื้อ

ถ้าเตรียมข้อมูลต่อไปนี้ไว้ ฝ่ายขายจะแนะนำรุ่นให้ตรงงานได้เร็วขึ้น

• ปั่นอะไร และสูตรข้นแค่ไหน (ของเหลวบาง ครีมข้น หรือมีผง/เส้นใยปน)
• ปริมาณต่อครั้ง ไม่เกิน 10 ลิตร และขนาดภาชนะที่จะใช้
• ต้องการ 0.4 หรือ 1.1 kW และฐานตัวยูหรือฐานแท่นแบน
• ต้องการสเตเตอร์แบบไหนเพิ่ม และต้องการตัวเครื่องสแตนเลส 316 หรือไม่
• มีเต้ารับ 220V ที่มีสายดิน ประแจ M6 แว่นตาและถุงมือ พร้อมหรือยัง

ตารางเทียบ 4 รหัส

ดูคลิปทาง YouTube: คลิปแนะนำเครื่องอิมัลซิไฟเออร์ตั้งโต๊ะ JR พากย์ไทย · ภาพในคลิปเป็นภาพสินค้า · เสียงบรรยายสร้างด้วย AI

ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง

• สอบถามหรือดูรายละเอียดสินค้า: เครื่องอิมัลซิไฟเออร์ตั้งโต๊ะ JR (High Shear Emulsifier Homogenizer) 4 รุ่น 0.4 / 1.1 kW
• ภาพสินค้าและรายละเอียดเพิ่มเติม: บทความรวมภาพเครื่องอิมัลซิไฟเออร์ตั้งโต๊ะ JR
• คู่มือการใช้งานฉบับภาษาไทย: คู่มือการใช้งานภาษาไทย เครื่องอิมัลซิไฟเออร์ตั้งโต๊ะ JR

สนใจเครื่องอิมัลซิไฟเออร์ตั้งโต๊ะ JR · สอบถามราคา / สั่งซื้อ LINE @PYCM โทร 02-114-7416 ต่อ 2